lunedì 14 novembre 2011

Pollo con panna

Il pollo può essere cucinato in tanti modi diversi.. anche molto semplici!!  
Sapevo ovviamente che nominando il pollo con panna in casa mi avrebbero guardato storto, ma sapevo anche che avrebbe riscosso successo perché la panna ha un sapore molto delicato e soprattutto a noi piace molto!! 
 Perciò ho pensato bene di non dirlo a nessuno e presentargli davanti l'opera compiuta!! Come immaginavo è piaciuto :)

Per sei persone:
  • 1 petto di pollo
  • 200 ml di panna
  • 500 ml di brodo
  • paprika
  • sale
  • farina











Tagliare il pollo a tocchetti, infarinarlo e rosolarlo nell'olio d'oliva.


In un pentolino riscaldare la panna allungata con un po' di brodo.



Anche nel pollo quando è ben rosoloto aggiungere del brodo e un po' di paprika e salare.


Terminare la cottura e impiattare versando sopra la panna.



BUON APPETITO!!

15 commenti:

  1. Ciao, grazie della visita, ricambio più che volentieri, ottimo il tuo pollo con la panna! Mi unisco anch'io al tuo blog. A presto, Babi

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  2. anche questa ricetta molto invitante! e soprattutto da provare :O)

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  3. Che idea sfiziosa per preparare il pollo diversamente... devo provare!

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  4. buono il pollo! cucinato così è golosissimo !

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  5. Con un platito de este rico pollo y un pedacito de bizcocho de café me conformo por hoy, rico,rico. Besitos

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  6. riquísimo con esa salsita....
    besitos,
    Ani.

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  7. Si è vero è semplice ma mangi qualcosa di nuovo :)
    E poi con la panna ha un gusto veramente tanto delicato!
    Grazie a tutte di essere passate!

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  8. Grazie della visita che mi ha permesso di conoscere il tuo di mondo...e devo dire che mi piace un sacco da oggi anch'io ti leggerò...
    Buono il pollo!!!!
    A presto Meri

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  9. Ciao meri grazie della tua visita da me che contracambio con piacere. E' un piacere conoscerti , hai un bel blog. Buona questa ricetta del pollo.

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  10. Ciao!!! garzie del commento al mio blog!!! ed invece questo polletto è proprio buono!!!! io a volte al psotod ella panna.. emtto la senape! ciaoo e torna a trovarmi che mi fa piacere!! Intanto mi son aggiunta come tua lettrice... baci e buona giornata :-)

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  11. un po in ritardo ma meglio tardi che mai:problemini con il pc;)trovo un blog molto bello e pieno di ricette deliziose da oggi ti seguo cosi rimango aggiornata:)

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  12. Grazie a tutte per esservi aggiunte!!

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  13. Che buono, delicato e cremoso! :)

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  14. mi unisco volentieri qui da te è carinissimoooo

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