giovedì 14 febbraio 2013

Baci di dama

Io e mia sorella oggi abbiamo deciso di preparare dei baci di dama per i nostri fidanzati, come regalo di San Valentino:)
La preparazione è molto veloce e sappiamo bene che ai nostri ragazzi piacciono molto questi dolcetti!!!

Abbiamo utilizzato:
  • 200 gr di farina di mandorle
  • 200 gr di farina di nocciole
  • 400 gr di zucchero
  • 400 gr di farina
  •  400 gr di burro
  • 4 tuorli
  • un pizzico di sale
  • nutella



Sistemare a fontana tutte le farine con lo zucchero su una spianatoia e al centro le uova con il burro e un pizzico di sale. Dopo aver impastato lasciar riposare l'inpasto per mezz'ora in frigo coperto dalla pellicola.





Trascorso il tempo necessario formare delle piccole palline e sistemarle su una teglia foderata di carta forno.
Rimetterle in frigo con la teglia per dieci minuti e poi in forno a 180° per 15 minuti.

In casa non avevamo cioccolato fondente per preparare la farcia, perciò abbiamo usato la nutella.. che va sempre bene:)!!!



Spalmare la nutella su uno strato e appoggiare sopra l'altra metà. Deve essere bello pieno:)!!!






BUON SAN VALENTINO!!



Partecipo al contest :

                                                                   



13 commenti:

  1. Wow, che buoni! Semplici, ma gustosi! un abbraccio paola

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  2. Con le nutella per i nostri ragazzi son pure meglio ! Si, brava, le lettere ed i numeri di verifica non ci sono più !

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  3. Dimenticavo (pure questo l'hanno insegnato a me), al limite puoi introdurre la moderazione che ti consente di pubblicare il commento dopo averlo letto. So che può sembrare antipatico perché sembra che si voglia controllare i commenti e pubblicare solo quelli non sgraditi. Io l'ho introdotta (su suggerimento del tecnico del computer) perché ti consente di controllare gli spam (che solitamente vengono introdotti con messaggi di gente che si qualifica come "anonima"), spam che possono anche mandare in tilt il blog.

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  4. Ciao! solo per informarti che è partito oggi il mio nuovo contest...ricco premio in palio...ti aspetto, se ti va!

    http://squisitocooking.blogspot.it/

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  5. Buonissimi i baci di dama! Che brava!

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  6. Erano proprio buoni! :) ma solo perchè li ho impastati io!!! :)
    Mony

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  7. the lion sleeep tonight !!! Cmq erano veramente veramente buoni !!!

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    1. Non puoi cantare quella canzoncina anche nel mio blog.. pubblicamente:) Ti faccio diventare uno spam!!!!!:):)

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