Girelle di pancarrè

• una confezione di panzarrè senza bordi
• philadelphia
• prosciutto cotto

Stendere con il mattarello le fette di pane, stendere uno strato di philadelphia e uno di prosciutto.
Arrotolorale e avvolgerle nella carta stagnola. Lasciarle riposare in frigo per almeno un' ora. Passato il tempo necessario eliminare la stagnola e tagliare formando delle girelle.

Le girelle possono essere farcite con qualsiasi tiopo di formaggio spalmabile e qualsiasi salume con aggiunta di insalata, ma anche tonno e maionese e vari tipi di creme (ad esempio la crema di funghi).